当前位置:网站首页资讯动态黑美人土豆一斤多少钱 黑美人土豆怎么做好吃
黑美人土豆一斤多少钱 黑美人土豆怎么做好吃

“黑美人土豆”新品系幼苗生长势较强,田间整齐度好。株型半直立,分枝3—4个,株高32厘米,茎、叶绿紫色,叶缘平展,茸毛少,复叶中等,侧小叶2—3对,排列较整齐。花冠紫色,无重瓣,雄蕊黄色,柱头三裂,花粉少,天然结实少。单株结薯6—9个,薯块长椭圆型,长10㎝左右,皮黑色,肉黑紫色,表皮光滑,芽眼数和深度中等。

黑美人土豆一斤多少钱?

黑美人土豆的价格在3-5元左右。

它是新兴的“黑色食品”,薯形成长椭圆形,果皮成黑紫色或暗紫色,洗净后果皮表面乌黑发亮。不同普通土豆兰州黑土豆表皮光泽度很高,果肉也和表面一致成黑紫色,颜色诱惑力强。兰州黑土豆的淀粉量高达13%-15%,吃起来给人口感极佳,兰州黑美人土豆的营养价值极高,其中含有,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,钾,镁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,烟酸等大量人体所需的营养元素。还有兰州黑土豆有着普通土豆所没有的“东西”!那就是—花青素,这是我们吃的普通蔬菜里没有的。花青素的功效抵抗自由基,预防各种自由基产生的疾病;帮助Vc、Ve吸收利用,增强抗氧化能力;增强人体免疫系统,增加人体抵抗力;保护血管,增强血管抵抗力,减低毛细血管的脆性,保持血管的通透性,增强毛细血管、静脉、动脉的机能,增进循环系统,降低心血管的疾病发病率;花青素对致癌物质有抑制作用外,还能延缓衰老,增强体质,增强视力等等。而且12世纪进入了维生素时代,花青素时代。

黑美人土豆怎么做好吃?

【双豆焖饭】

原 料: 米饭、豆角、黑土豆、广式香肠、红肠。

·操 作: 1、米淘好,泡20分钟。

2、趁跑米的时候,将黑土豆洗净去皮切块,豆角洗净去筋掰段,肠们切小块。

3、炒锅中放油,葱姜蒜炝锅,放入黑土豆块翻炒,然后依次放入豆角段和香肠。

4、放入盐、鸡粉、老抽调味,然后加适量的水。

5、等水烧开了以后倒到泡着米的电饭锅中,盖好锅盖,摁下煮饭键即可。

【辣味咖喱黑土豆炖肋排】

原 料: 肋排、黑土豆、红辣椒、八角油、盐、油、咖喱、鸡粉。

·操 作: 1、肋排剁成小块,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的血末.姜切片,干辣椒用纸巾擦净,待用。

2、锅烧热,放少量油,至6成热,将肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,投入两粒八角和少量干辣椒,放入汤锅里将肋排煲熟.或者用高压锅压熟。

3、黑土豆洗净,去皮,斜切成滚刀块.放入煮好的汤里,加入两勺油咖喱,适量盐,煲至黑土豆绵软,调入适量鸡粉,关火,稍微焖一下即可。

【黑土豆烧牛肚】

原 料: 黑土豆、牛肚、蒜。

·操 作: 1、黑土豆一个切块。

2、油锅爆香蒜片,放入洗净切好的牛肚丝。

3、翻炒后,放入黒紫豆酱和生抽。

4、放入黑土豆块小火慢慢炖。

5、炖约20分钟后加盐后即可出锅。

江苏丰弘运输有限公司  电脑版  手机版  武进区邹区镇工业集中区(国盛物流园内)